지식창고,뉴스/식품 음료146 일본 수출확대 가능품목 조사 일본 수출확대 가능품목 조사 - 안정적 공급, 다양한 가공품 개발…유자차, 김, 전복 수출 확대 지름길 □유자 ▲생산 동향=유자는 일본에서 일식요리, 송이버섯, 은어요리 등 요리의 맛을 살리는 용도로 많이 사용되고 있으며 수프, 절임 등의 향을 내는 조미료로도 활용되고 있다. 유자.. 2013. 4. 15. 일본 수출확대 가능 식품품목 조사 일본 수출확대 가능 식품품목 조사 김치, 막걸리, 음료 수출 확대…제품 다양화, 꾸준한 홍보 필요 □김치 ▲일본 내 김치 생산 현황=1980년대 초까지는 ‘조선절임’이라 불리며 교포사회를 중심으로 완만한 소비증가세를 유지했다. 1980년대 후반부터 1997년까지는 서울올림픽의 영향으로.. 2013. 4. 8. 김치, 미국 한인마트 타고 주류시장으로 김치, 미국 한인마트 타고 주류시장으로 한인마트에서의 높은 인기에 힘입어 김치가 현지인 주류시장으로 영역을 확대해나가고 있다. 김치는 한인마트 매출의 2% 이상을 차지하는 단일품목 효자 상품. 이에 미국 내 한인마트에서는 한국에서 수출되는 김치, 현지에서 생산되는 김치, 마.. 2013. 4. 1. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 49 다음