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지식창고,뉴스/축산54

[이데일리 포토] 우리돼지 한돈 다이어트에 효과적 이데일리 원문 기사전송 2024-03-27 20:01 [이데일리 김태형 기자] 한돈자조금관리위원회(위원장 손세희)는 다이어트 및 근육 형성에 효과적인 천연 단백질 식품 ‘우리돼지 한돈’의 효능을 27일 소개했다. 돼지고기는 닭가슴살, 달걀보다 단백질 함량이 높아 다이어트 식단으로도 좋으며 피로회복과 신진대사 촉진에 효과적인 비타민B군 등도 많다. 국내산 돼지고기 한돈은 지방(6%) 대비 단백질(21.1%)이 3배 이상 많은 대표적인 천연 단백질 식품이며 루신, 라이신, 트립토판 등 필수아미노산이 다량 함유돼 있어 근육 형성에 효과적이라고 한돈자조금을 밝혔다. 한돈은 수입산 돼지고기에 비해 ‘신선’하고 ‘안전’하다는 장점이 있다. 수입육은 유통, 검역 등으로 인해 시중 판매까지 최소 1달 이상이 소요된다... 2024. 3. 29.
아프리카돼지열병 발생 위험 증가…28~29일 방역실태 특별점검 이태호 기자 승인 2024.03.26 14:37 정부 합동 추진, 경북지역 8개 주요 시․군 대상 미흡시 시정 보완, 규정 위반 농가는 행정처분 [전업농신문=이태호 기자] 최근 경북지역 아프리카돼지열병 발생 위험 증가와 단일 권역화 조치 시행 등 방역 여건 변화에 따라 정부 합동 아프리카돼지열병 방역관리 실태 특별점검이 실시된다. 아프리카돼지열병(ASF) 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농림축산식품부 장관)는 오는 28, 29일 이틀간 경북지역 주요 시․군 대상의 정부 합동 특별점검을 추진한다고 밝혔다. 이번 점검은 농림축산식품부, 행정안전부, 농림축산검역본부와 경상북도 합동으로 4개반 10명으로 구성된 점검반을 편성, 농장 발생지역인 영덕, 야생멧돼지 바이러스 검출 지역인 포항․영천․상주․의성, 신규 권.. 2024. 3. 28.
유럽의 높은 생산성, 그 이면엔?... 미래 이슈가 성장 '발목' 곽상민 기자 입력 2024.03.15 # 한돈협 청년분과위, 와게닝겐대 로버트 호스테 교수 초청 특별강연 개최 # 생산성 향상 비결… 인력·기록관리·사료 원료·차단방역 등 고효율 시스템 # 유럽 양돈업 당면 과제는… 탄소중립·환경문제·동물복지 등 규제 강도↑ 과거 1956년 당시 MSY 14.5두에 불과했던 생산성적을 최근 MSY 31두까지 상승시킬 수 있었던 네덜란드 양돈농가들의 경영비결로 고효율 양돈시스템이 소개됐다. 하지만 높은 생산성 이면에는 동물복지, 탄소중립, 환경문제 등 정부의 강도 높은 규제가 향후 유럽 양돈산업의 성장세를 둔화시킬 것이라는 관측도 나온다. 지난 3월 13일 (사)대한한돈협회 청년분과위원회(위원장 한동윤) 주최로 개최된 '네덜란드 양돈전문가 초청 세미나'에서 와게닝겐대학 로.. 2024. 3. 28.

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