이탈리아 커피시장, 이것이 여름철 히트 상품

이탈리아 커피시장, 이것이 여름철 히트 상품

 

ㅇ 이탈리아 커피시장은 연간 7억 유로(9만 5천톤) 규모의 시장으로 커피는 이탈리아인들의 생활에 있어 빠질 수 없는 기호식품 중 하나

 

ㅇ 커피 종류만도 수 십 개에 달하는 커피대국 이탈리아의 애호가들 사이에서 최근 크게 히트치고 있는 커피가 있어 화제

- 이것은 일명 “크레마 디 카페(Crema di Caffe) “라는 크림 커피로 에스프레소 커피를 빙수와 아이스크림의 중간 형태인 생크림 및 우유와 섞어 -4℃의 차가운 상태에서 내놓는 독특한 제품

- 차가운 느낌과 부드러운 맛으로 무더운 여름에도 커피를 마셔야 하는 현지인들 사이에서 선풍적인 인기를 끌고 있음.

 

ㅇ 이탈리아의 세계적인 커피브랜드 업체 일리(Illy)社에서는 2009년 “크레마 디 카페”를 대량생산한 “일리크레마(Illycrema)”라는 제품을 출시하여 뜨거운 시장반응을 확인

- 동 제품을 찾는 고객업체 수가 작년 600개社에서 올해 2,500개社로 4배 이상 증가

 (자료원 : Corriere della Sera)