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By 이기수 기자 kisoo.lee@jnilbo.com 게재 2022-05-05 17:02:24 미국 프로야구 (MLB) 팀에 '김치'팀이 깜짝 등장했다. 마이너리그 더블A 팀인 몽고메리 비스킷츠 구단 소속 선수들이 지난달 29일 (현지 시간) 상의 전면(주로 팀명 표기)엔 큼지막한 한글 '김치'가 쓰여졌고 백넘버와 어깨쪽엔 배추 모양의 김치 캐릭터 그림이 장식된 주황색 유니폼을 입고 경기를 펼쳤다.이 팀은 한국선수 최지만 소속팀인 MLB 탬파베이 레이스 산하 마이너리그 더블A 팀으로, 앨라배마주 주도인 몽고메리시를 연고지로 한다. 이 곳은 2005년 현대차 앨라배마 제조법인 진출을 계기로 한국 기업들이 대거 진출하며 한국에 대한 관심이 커지고 있는 지역이다. '김치 유니폼' 경기는 비영리단체 'A-KE..

송고시간2022-05-03 08:59 독일·네덜란드·호주서 판촉행사…작년 수출액 20.3%↑ 수출 주도형 거점단지 조성 가시화…정부 공모사업 준비 (청주=연합뉴스) 전창해 기자 = 충북이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 면역 강화식품으로 존재감이 커진 김치의 세계화 핵심지로 주목받고 있다. 3일 충북도에 따르면 도기업진흥원·청주대 산학협력단과 함께 지난달 27∼30일 독일 프랑크푸르트와 네덜란드 암스테르담에서 김치와 연관 식품 판촉행사를 했다. 또 다음달 중순께는 호주 시드니에서 같은 행사를 이어간다. 도는 지난해부터 해외에서 충북 소재 김치 생산업체의 상품을 홍보하는 한편 포기김치 버무림 행사, 김치요리 조리 시연 및 시식 행사를 선보이고 있다. 현장에서 확인한 소비자 반응과 시장성 ..

이보배 기자 승인 2022.05.04 14:20 종가집, K-BPI 김치부문 22년 연속 1위 국내 식품업계 최초, 美 김치 공장 가동 육가공·영양식 알짜 자회사 성장 탄력 국내 김치 왕좌를 지키고 있는 대상그룹이 선택과 집중에 나섰다. 불필요한 자산은 매각하는 한편 국내 식품업계 최초로 미국 LA에 대규모 김치 생산 공장을 본격 가동해 글로벌 시장을 정조준 했고, 국내시장에서는 영양식과 육가공 경쟁력을 높이는 등 틈새시장 평정에 나섰다. [시사주간=이보배 기자] 1956년 순수 국내 자본과 기술로 국산 발효 조미료 1호 미원을 출시한 대상은 종합식품사업을 중심으로 우리 생활 문화의 질적인 향상을 위해 변화와 혁신을 추구해왔다. 발효에서 쌓은 기술을 식품으로 넓혀 국내 대표적인 종합식품 브랜드인 '청정원..

송고시간2022-05-03 08:59 독일·네덜란드·호주서 판촉행사…작년 수출액 20.3%↑ 수출 주도형 거점단지 조성 가시화…정부 공모사업 준비 (청주=연합뉴스) 전창해 기자 = 충북이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 면역 강화식품으로 존재감이 커진 김치의 세계화 핵심지로 주목받고 있다. 3일 충북도에 따르면 도기업진흥원·청주대 산학협력단과 함께 지난달 27∼30일 독일 프랑크푸르트와 네덜란드 암스테르담에서 김치와 연관 식품 판촉행사를 했다. 또 다음달 중순께는 호주 시드니에서 같은 행사를 이어간다. 도는 지난해부터 해외에서 충북 소재 김치 생산업체의 상품을 홍보하는 한편 포기김치 버무림 행사, 김치요리 조리 시연 및 시식 행사를 선보이고 있다. 현장에서 확인한 소비자 반응과 시장성 ..

이상규 기자 입력 : 2022.05.02 08:58:53 미국 프로야구(MLB)팀이 2년째 한글로 '김치'라고 적힌 유니폼을 입고 경기를 치러 눈길을 끈다. 주인공은 MLB 탬파베이 레이스 산하 마이너리그 더블A팀인 몽고메리 비스킷츠 구단이다. 연고지는 주도 맬라배마주 주도인 몽고메리시다. 이 구단은 지난달 29일(현지시간) 하루 '김치'라고 적힌 주황색 유니폼과 모자를 입고 경기에 나섰다. 구단은 지난해에도 '김치 유니폼'을 입고 경기를 치렀다. 트위터에 공개된 사진을 보면 중황색 유니폼 상의 한 가운데에 큰한글 글씨로 '김치'가 적혀있다. 등번호도 김치를 시각화한 듯한 이미지가 새겨져 있다. 이곳이 김치와 인연을 맺은 것은 지난 2005년으로 거슬러 올라간다. 현대차 앨라배마 제조법인 진출로 한국 기..

입력 : 2022-05-02 00:00 2019년 국민영양통계에 따르면 한국인이 자주 먹는 음식 1위는 배추김치다. 2위가 쌀밥, 3위가 커피인 점을 고려하면 놀라운 결과가 아닐 수 없다. 패스트푸드 등 식생활 환경이 변화했음에도 김치의 영향력은 여전히 크다는 의미다. K(케이)-문화 확산과 발효식품에 대한 세계인의 관심으로 김치 수출도 매년 큰 폭으로 증가, 지난해엔 1억6000만달러를 달성했다. 이에 정부와 지방자치단체들이 김치산업 육성에 힘쓰고 있다. 김치 원료 공급단지 조성, 지역의 특색 있는 김치 레시피 개발 등 산업을 키우기 위한 노력은 반가운 일이지만 이젠 김치산업에서 초격차를 낼 수 있는 탁월한 성과가 필요한 시점이다. 최근 한 업체의 불량김치 논란은 김치 종주국으로서 부끄러운 일이다. 실..

유은영 부국장 you@newsfarm.co.kr 승인 2022.04.28 14:10 8개 김치공장 합쳐 한국김치 알릴 농협 통합법인 출범 "김치 원조는 중국"이라 우기는 나라 한 방에 보내주길 농협중앙회는 지역농협에서 각각 운영하던 8개 김치공장을 ‘한국농협김치’로 통합하고 지난 25일 출범식을 개최했다. 그간 농협별로 쌓아온 김치 제조의 노하우가 한 공장에 모여 시너지 효과를 낼 수 있을 전망이다. 아울러 품질관리의 효율화와 원가절감으로 인한 가격경쟁력까지 노려볼 수 있어 우리나라 김치산업 발전에 대한 기대감이 커지고 있다. 농협은 국산 농산물만을 원료로 사용한 한국 김치를 세계 시장에 진출시켜 김치종주국으로써 위상을 드높일 계획이다. 이같은 계획은 중국이 김치를 자기나라 고유의 음식이라고 우기는 이때..

독일, 네덜란드에서 글로벌 홍보 판촉전 개최 기자명김정은 기자 입력 2022.04.26 18:20 [한국장애인뉴스 김정은 기자] 충청북도는 세계인에게 한국 김치를 올바르게 알리고, 충북 김치 수출 성장세를 지속시키고자 김치 수요가 증가하고 있는 독일, 네덜란드 2개 지역에서 "충북 김치 글로벌 홍보‧판촉전"을 4월 27일부터 30일까지 나흘간 진행한다. 이번 행사는 충북산 김치의 우수한 품질과 안전성을 홍보할 뿐만 아니라, 도내 김치 업체의 양념을 활용한 김치 버무림 행사로 한국 김치 문화를 직접 체험할 수 있다. 또한, 김치 요리 레시피 영상 상영, 김치와 김치 짝꿍 요리 시식행사 등 현지 입맛에 맞춰 김치를 즐길 수 있도록 다양한 조리법을 홍보해 김치 종주국인 한국의 올바른 김치 문화를 알릴 계획이다..

이재현 기자 승인 2022.04.25 15:31 전국 8개 농협 김치공장 통합 브랜드…100% 국산 농산물, HACCP인증 획득 전국 8개 농협 김치공장을 하나로 통합한 한국농협김치조합공동사업법인 통합브랜드 ‘한국농협김치’가 공식 출범했다. 한국농협김치는 100% 국산 농산물을 엄선해 제조하며, 모든 제품은 식품안전관리인증(HACCP)을 획득한 제품을 판매한다. 25일 서울 농협중앙회 본관에서 열린 ‘한국농협김치조합공동사업법인’ 출범식에 참석한 김춘진 aT사장은 “김치의 종주국은 한국”이라고 강조하며, “김치의 위생과 안전성을 강화하고 차별화된 프리미엄 김치를 육성해 한국 김치의 위상을 높이는 데 힘써 달라”고 말했다. 또한 그는 “aT 역시 김치의 우수성 홍보와 함께 품질 고급화, 해외마케팅 등의 지원..

입력 2022-04-25 14:54 세종=이해곤 기자 공장·지역별 특화된 제품 생산 "원가 낮추고 경쟁력 높여" 농협중앙회가 전국 8개 농협 김치 공장을 하나로 통합해 김치 경쟁력 강화에 나선다. 농협은 25일 농협중앙회 본관에서 '한국농협김치' 출범식을 가졌다. 농협은 지난해부터 생산 원가를 낮추고 경쟁력을 높이기 위해 김치 공장 통합을 추진해왔다. 이번 통합으로 효율적인 품질관리는 물론 각 공장마다 지역별로 특화된 제품을 선보여 특수김치·수출용·절임배추 등 기능을 분담해 프리미엄급 김치를 생산할 방침이다. 한국농협김치 광고에 출연한 백종원 더본코리아 대표는 "한국농협김치 출시를 계기로 대한민국 김치의 경쟁력이 한층 높아지기를 기대한다"며 "앞으로 농협과 협력해 한국김치의 우수성을 홍보하는데 앞장서겠다..