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“풍기인삼연구소, 선진기술 접목으로 고품질 인삼재배!”

주한 네덜란드대사 풍기인삼연구소 방문 황지현 기자 news5530@naver.com 등록 2022년09월15일 (데일리대구경북뉴스=황지현 기자)9월 13일 요안너 도르너바르트(62세, 여) 주한 네덜란드대사가 풍기인삼연구소를 찾았다. 경상북도 농업기술원에 따르면 요안너 도르너바르트 네덜란드대사는 이번 방문을 통해 풍기지역 농가의 인삼 재배포 견학과 연구소에서 연구하고 있는 인삼 스마트팜 시설과 다양한 인삼 가공품 등을 돌아봤다. 이번 방문은 요안너 도르너바르트 대사가 평소 자주 먹고 있는 인삼에 많은 관심을 보여 이번 경북 방문 일정에 특별히 인삼 재배지와 풍기인삼연구소의 견학을 직접 요청해 이뤄졌다. 대사는 와게닝겐대학교에서 농업기술 및 자연관리를 전공해 스마트팜 등 전문지식을 요하는 설명과 연구진들과..

인삼 2022.09.16

인삼 기능성 ‘간 건강에 도움 줄 수 있음’ 추가

나명옥 기자 입력 2022.09.15 14:52 기능성 원료 목록서 '알로에 전잎' 삭제 쏘팔메토 열매 추출물에 총 지방산 규격 신설 식약처, 건기식 기준ㆍ규격 개정 고시 식품의약품안전처는 인삼의 기능성에 ‘간 건강에 도움을 줄 수 있음’을 추가하는 등 ‘건강기능식품의 기준 및 규격’ 일부를 개정, 15일 고시했다. 식약처는 이번 기준ㆍ규격 개정을 통해 기존 인삼의 기능성인 면역력 증진ㆍ피로개선ㆍ뼈 건강에 도움을 줄 수 있음에 ‘간 건강에 도움을 줄 수 있음’을 추가하는 한편, 알로에 껍질(라텍스 포함)이 함유되는 알로에 전잎에서 인체 위해 우려가 제기됨에 따라, 기능성 원료 목록에서 알로에 전잎을 삭제했다. 은행잎 추출물 제조기준에 명시된 퀘르세틴과 켐페롤의 비율은 퀘르세틴:켐페롤=1:0.8~1.2로 ..

인삼 2022.09.16